Épice – Baies de Cardamome Blanche Indonésie – vrac 250g à 1000g

Découvrez la cardamome blanche, une épice raffinée aux arômes doux et floraux. Proposée par Burn Out Beans, la cardamome blanche est idéale pour parfumer vos desserts, infusions et plats mijotés, elle apporte une touche subtile et exotique à votre cuisine.

Elle sublime aussi bien les mets sucrés que salés et est parfaite pour les thés et cafés aromatiques.

Besoin d’inspiration ?

• Riz parfumé à la cardamome – Ajoutez quelques graines de cardamome blanche à votre riz basmati pour une saveur délicate et exotique.
• Curry de poulet à la cardamome – Une recette savoureuse où la cardamome blanche sublime les épices du curry.
• Crème dessert à la cardamome – Une touche aromatique parfaite pour les crèmes et flans maison.
• Infusion de cardamome – Une boisson chaude aux vertus digestives et apaisantes.

La cardamome blanche est une épice polyvalente qui mérite d’être explorée davantage en cuisine !

Burn Out Beans a sélectionné deux versions :

• une version moulue en poudre, pour l’intégrer dans vos préparations ou à saupoudrer directement
• une version baies, parfaite pour infuser ou à concasser au dernier moment sur vos préparations.

Selon vos envies, en poudre ou en baies, vous serez séduit par son élégance et sa délicatesse.